Konjac : l’aliment diététique

juillet 31, 2014

Connaissez-vous le konjac ? C’est l’un des légumes phares de la cuisine japonaise. Simple à cuisiner, il peut facilement remplacer le riz ou les pâtes avec en prime un argument de taille puisqu’il présente 90% de calories en moins.

konjackonjac

Recette

Il faut tout d’abord bien le rincer afin d’enlever son odeur pas très agréable puis le cuire seulement 2 minutes à l’eau bouillante avec un bouillon et un peu de curry. Ensuite, vous pouvez faire revenir des oignons et des carottes dans un filet d’huile d’olives (j’ai pour ma part rajouté 1 poivron jaune à  la recette de base) Une fois le le konjac égoutté, vous n’aurez plus qu’à mélanger le tout.

Où l’acheter ?

Le konjac est disponible sous différentes formes : shirataki, riz, tagliatelles, gomme, on le trouve chez la plupart des marques diététique. Pour ma part, il provient de chez Gayelord Hauser, on trouve d’ailleurs pas mal d’infos sur leur site.

konjac

Les avantages du Konjac

- effet rassasiant donc aliment coupe-faim
- brûle graisse
- riche en fibres
- sans gluten, sans sucre ni matière grasse
- équilibre le cholesterol

Mon ressenti

Il faut bien l’assaisonner, car cela n’a naturellement aucun goût. Alors n’étant pas une grande fan de la cuisine japonaise, j’ai un peu de mal à me dire qu’il pourrait remplacer le riz et les pâtes dans mon alimentation mais j’avoue qu’il est vraiment rassasiant.

Et vous ? Vous connaissiez ? Vous avez déjà testé le konjac ?

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Festival de yoga en Provence

juillet 17, 2014

Depuis quelques années, le yoga n’est plus considéré comme ennuyeux ni austère, mais comme une pratique vraiment enrichissante et énergique même pour les débutants. Les 24, 25, 26 et 27 Juillet prochains aura lieu un Festival de yoga à Aix-en-provence et dans les Alpes de Haute Provence.  Il s’agit d’un événement totalement nouveau dans la région avec au programme : du yoga, des chants sacrés, de la musique, des massages et de la danse en pleine nature.

Yoga aix en provence

Des intervenants venus du monde entier seront réunis pour célébrer l’été dans la joie et la convivialité autour du yoga. Cérémonie de pleine lune, aéroyoga, initiation au massage thaï, concert de kirtan, buffet indien, atelier de chants et sons vibratoires, yoga et land art, méditation… voici quelques exemples des activités proposées. J’encourage à 200% ce genre d’événement positif qui mérite vraiment d’être connu.

Festival de yoga en Provence

Il est possible de réserver dès à présent sa place pour une journée ou simplement pour les cours qui vous plaisent. Il faut compter entre 10€ et 30€ le cours de 2h et entre 30€ et 90€ le pass à la journée. Si vous ne faites pas partie de l’association Layama, une adhésion de 5€ vous sera demandée.

>> Télécharger le programme du festival <<

La manifestation est répartie sur 2 lieux :

YOURTE LAYAMA (AIX)

785 chemin Bibemus
13100 Aix en provence

YOURTE AKWABA (VILLENEUVE)

AKWABA
147 chemin de la Bastie
04180 Villeneuve

Vous avez déjà pratiqué le yoga ? Ce genre d’événement vous intéresse ?

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Ma boite à beauté, la rêveuse

juillet 16, 2014

Il y avait encore une fois de très jolis produits à découvrir dans la dernière box Ma boite à Beauté. Intitulée « La rêveuse », cette box d’été nous invitait à découvrir 7 produits. J’ai eu un véritable coup de coeur pour le gommage Moana de la marque Baïja. Je pensais retrouver un énième gommage et même si c’est toujours agréable comme type de produit, je ne pensais pas qu’il serait aussi surprenant.

ma boite à beauté

ma boite à beauté la reveuse

Le gommage Moana de Baija

(12,90€)

A la différence des autres gommages classiques, celui-ci est composé de sels marins ce qui fait toute la différence. Ces sels sont bien plus épais et gomment beaucoup mieux la peau. Associés à des huiles de jojoba et de coco, ils hydratent directement la peau sans avoir besoin de passer une crème par la suite. La texture, l’odeur et le résultat font de ce produit le numéro 1 de la box.

gommage baija

Le lait de soie d’Harem des sens

(19€)

On commence à être habitué aux crèmes pour le corps avec la box Ma boite à beauté, cette émulsion fluide est plutôt bien hydratante mais un trop forte niveau senteur pour moi.

La BB crème marine d’Alogotherm

(24,70€)

La texture est un peu trop grasse pour moi, elle doit très certainement bien protéger du soleil grâce à son indice de protection mais pour la journée en ville, je n’ai pas vraiment aimé.

Le baume démaquillant de Funny Bee

(16,90€)

C’est pour moi la 2ème belle surprise de cette box. Ce baume démaquillant 2 en 1 est également un masque au miel et à l’huile de jojoba. Constitué de 99,8% d’ingrédients d’origine naturelle dont 19,1% issus de l’agriculture bio, il s’applique sans eau dans un premier temps. Sa texture est très agréable et change des démaquillants classique, il se transforme ensuite en lait au contact de l’eau et laisse une odeur agréable.

Le vernis de la marque PBI

(8,50€)

Je n’ai malheureusement pas accroché avec sa couleur bien trop sombre pour l’été.

box beauté

Le eye Love d’Oolution

(35€)

Ce produit est très agréable à utiliser, je ne peux pas vraiment juger de son efficacité car il faut l’utiliser à long terme mais je l’ai bien apprécié.

Le minceur tonique de Science & Mer

(28,90€)

J’aime beaucoup cette marque, leurs produits sont riches en minéraux et oligo-éléments. Il ne me semble pas que nous ayons souvent eu des produits issus de la mer dans cette box, c’est bien, ça change. Niveau efficacité, encore une fois, il faut voir au long terme mais sa fraicheur surtout pour l’été est très agréable.

minceur isotonique

La plupart de ces produits sont disponibles à la vente dans la boutique du site Ma Boite à Beauté. Vous trouverez également sur le site, toutes les infos pour vous y abonner, c’est une box bimensuelle qui contient en général 7 produits, la prochaine sera disponible.

Avis général sur le box Ma boite à Beauté

Niveau coût, cette box est encore une fois très intéressante puisque son contenu était d’une valeur de 145,90€ pour seulement 32€ d’abonnement. La grande force de cette box reste la qualité et la diversité de son contenu. De plus, c’est une des seules box beauté qui ne propose pas d’échantillons ce qui est vraiment agréable.

Que pensez-vous des box beauté ? Vous êtes abonné à une box en particulier ?

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Sélection spéciale enfants

juillet 8, 2014

J’ai au beaucoup de naissances autour de moi ces derniers temps alors j’ai repéré sur Etsy tout un tas d’idées cadeaux pour bébés et enfants. Il faut dire qu’il y a de quoi faire sur ce site, et puis c’est canon de se dire que la plupart sont fait-main et viennent du monde entier !

cadeaux naissance

1. Guirlande décorative
2. Boucles d’oreilles en bois
3. Coussin chat
4. Affiche Astro Cat
5. Illustration
6. Couverture en coton bio
7. Sweat Kupukupukids
8. Affiche gouttes
9. Lettres prénom
10. Coussins pomme

Mes coups de coeur

La couverture en coton bio Fox and Rebel

Fox and Rebel est une marque canadienne qui propose des vêtements, coussins et couvertures en coton bio pour enfants, je craque pour les graphismes.

Le sweat Kupukupukids

Kupukupukids est une marque espagnole qui propose des vêtements et accessoires en coton bio pour enfants, j’apprécie les graphismes simples et les couleurs douces.

J’espère que cette sélection vous aura plu, vous avez aussi vos boutiques préférées sur Etsy ?

 

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Emma & Chloé : les box de Mai et Juin

juillet 3, 2014

La box de Juin

La créatrice : Ce mois-ci, la box nous a fait découvrir la créatrice de la marque Oh la la. J’avais déjà entendu parler de cette créatrice, j’aime beaucoup son univers à la fois minimaliste et géométrique. Le bijou est une manchette de laiton doré à l’or fin. (Valeur 52€). Ce bijou est complètement dans la tendance du moment.

ohlala bijoux
manchette bijoux
box bijoux

manchette maya

La gazette : comme chaque mois, la box nous propose une gazette avec différents conseils et DIY. Ce mois-ci, nous avions tous les détails pour créer un masque de sommeil, une pochette de voyages, une enveloppe, un nail art pop et une pochette de voyage.

Le petit + : la box contenait également un petit sachet de graines à planter.

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 La box de Mai

La créatrice : Au mois de Mai, je découvrais un bijoux de la marque La Demoiselle du Marais. Un collier fantaisie composé de chaines en laiton, perles noires en verre et perles blanches en nacre (valeur 58€). Angélique, sa créatrice nous plongeait dans un univers à la fois rock et bohème.

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collier rebel

La gazette : Au mois de Mai, nous apprenions à réaliser un panier à bicyclette, à créer une guirlande lumineuse, à personnaliser un short et à confectionner un étui à lunettes en tissus. Nous avions également des conseils beauté et mode.

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L’abonnement à la box Emma et Chloé :

Chaque mois, vous recevez un bijoux de créateurs d’une valeur comprise entre 45 et 140 €. Vous pouvez vous abonner au mois, pour trois mois, pour 6 mois ou à l’année.

Vous connaissiez ces créatrices ? Qu’avez-vous pensé de ces deux bijoux ? une préférence ? Pour ma part, j’ai eu un vrai coup de coeur pour la manchette.

> S’abonner à la box Emma et Chloé <

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